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Ihre Weihnachtsfeier im Luftbad

Buchen Sie Ihre Weihnachtfeier im Luftbad!

 

Stilvolles Ambiente, hervorragendes Essen, sympathischer Service - und Sie genießen entspannt die (vor)weihnachtliche Stimmung.

 

Mit bis zu 50 Personen feiern Sie entspannt bei uns. Um Ihnen Sicherheit hinsichtlich der Kosten zu geben, haben wir drei Pakete exklusiv für Sie vorbereitet:

1. Weihnachtliches Festmenü für alle Sinne

 

Weihnachtlicher Gaumenschmaus für alle Sinne mit Punschempfang und 4-Gang-Menü

 

Personen? 25 bis 50
Durchführbar? ab 01.11.2017
Dauer? 4 Stunden
Preis pro Person? 35,00 EUR
 
 

 

Ausführliche Beschreibung der Weihnachtsfeier:

 

Hier steht der Genuss im Vordergrund! Mit unserem weihnachtlichem Festmenü lernen Sie Altbekanntes auf ganz neue Weise kennen.

 

Wir empfangen Sie mit unserem leckeren hausgemachten Punsch an der großen Feuerschale. Hier ist Zeit zum Abschalten vom Arbeitsalltag, zum Aufwärmen, zum ersten Plauschen und Spekulieren, über all das, was kommen mag. Richtig eingestimmt begleiten wir Sie anschließend zu Ihrer festlich geschmückten Tafel. Schmalz, Sourcream-Butter und frisches Brot warten schon auf dem Tisch auf Sie. Und dann stürzen Sie sich hinein in den vollen Weihnachtsgenuss. Mit viel Herz und voller Leidenschaft hat unser Küchenchef Folgendes für Sie vorbereitet:

 

Gänse-Consommé mit Einlage

 

Poularden-Terrine auf mariniertem Feldsalat mit gerösteten Pinienkernen

und frischem Baguette

                                            

Rosa gebratene Entenbrust mit Vanille-Rotkohl-Bonbon und Kräuterklößen

                                  

Lebkuchenparfait mit Glühweinfrüchten.

 

Wer jetzt nicht vollständig auf Weihnachten eingestimmt ist, ist selbst schuld...

 

2. Wintergaumenschmaus

 

Kurzbeschreibung:

Winterliches 4-Gang-Menü mit Punsch-Empfang an der Feuerschale

 

Personen? 10 bis 50
Durchführbar? ab 01.11.2017
Dauer? 4 Stunden
Preis pro Person?

3-Gang-Menü: 28,00 EUR,

4-Gang-Menü: 35,00 EUR

 

 

Ausführliche Beschreibung der Weihnachtsfeier:

 

Weihnachtliche Auszeit und winterlicher Gaumenschmaus für die gestresste Arbeitsseele!

 

Wir empfangen Sie mit unserem leckeren hausgemachten Punsch an der großen Feuerschale - je nach Wunsch mit oder ohne Schuss. An der Feuerschale stimmen Sie sich ein auf Ihre Weihnachtsfeier. Schalten Sie ab vom Arbeitsalltag, wärmen Sie sich auf und halten Sie einen ersten Plausch mit den Kollegen. Richtig eingestimmt begleiten wir Sie anschließend zu Ihrer festlich geschmückten Tafel. Schmalz, Sourcream-Butter und frisches Brot warten schon auf dem Tisch auf Sie. Und dann kann die Genusstour auch schon beginnen. Passend zur Jahreszeit hat unser Küchenchef Folgendes für Sie vorbereitet:

 

Maronenschaumsüppchen

                                  

In Rotwein und Wacholder geschmortes Wildragout mit Rosenkohl und Semmelplätzchen

                                 

Apfel-Pflaumen-Crumble mit beschwipster Sahne

         

Danach kann die Party dann richtig losgehen...

 

Der Wintergaumenschmaus kann auch als 4-Gang-Menü gebucht werden. Rufen Sie uns hierzu einfach an.

3. Genussvolles Weihnachtsbuffet für die größere Runde

 

Kurzbeschreibung:

Weihnachtliches Buffet für Firmenfeiern von 25 bis 50 Personen mit Punsch-Empfang an der Feuerschale

 

Personen? 25 bis 50
Durchführbar? ab 01.11.2017
Dauer? 4 Stunden
Preis pro Person? 28,50 EUR
 

 

Ausführliche Beschreibung der Weihnachtsfeier:

 

Genussvolle Moment für alle die, die mehr Auswahl wollen.

 

In unserem Garten haben wir die herrliche Feuerschale vorbereitet. Wir empfangen Sie mit unserem leckeren hausgemachten Punsch und Sie lauschen dem knisternden Feuer. Richtig eingestimmt begleiten wir Sie anschließend zu Ihrer festlich geschmückten Tafel. Schmalz, Sourcream-Butter und frisches Brot warten schon auf dem Tisch auf Sie. Egal, ob erst noch eine kleine Rede folgt, gewichtelt wird oder einfach nur Zeit zum Relaxen ist - unser Küchenchef hält ein tolles Weihnachtsbuffet für Sie bereit:

 

Linsensalat mit Chorizo und frischen Kräutern verfeinert

 

Verschiedene Blattsalate mit 2 winterlichen Dressings

 

Rote Beete Carpaccio mit mariniertem Feldsalat, Orangenfilets, gerösteten Walnusskernen und Ziegenfrischkäsetalern

 

Getrüffeltes Pastinakensüppchen

 

Geschmorte Gänsekeulen mit gerahmten Wirsing, Thüringer Kräuterklößen, Kartoffeln

 

Orangen-Zimt-Schweinekrustenbraten in Apfel-Schwarzbiersauce mit Kartoffelgratin

 

„Mühlhäuser Kammroulade“, winterlich gefüllt mit Pflaumenmussauce und

 Ingwer-Apfelrotkohl

 

Gebackener Bratapfel mit in Rum getränkten Rosinen, Nüssen und Marzipan gefüllt und dazu Vanille-Sauce

 

Spekulatiusmousse

 

Lassen Sie sich von diesen Highlights, die sonst nirgends bekommen, so richtig auf Weihnachten einstimmen!

Zubuchbare Angebote

 

Zu allen drei Angeboten können Sie Folgendes individuell hinzu buchen:

 

  • Französische Käsevariation mit Chutney und Feigensenf für 3,90 € pro Person

 

  • Schlachteplatte mit Gehacktem, Stracke, Blut- und Leberwurst für 3,50 € pro Person

 

(beides inkl. Butter und Brotkorb)

Hier können Sie unser Angebot herunter laden:

 

Anfragen

 

Sie haben Fragen zu unseren Weihnachtsfeiern? Oder wollen einen Termin reservieren?

 

Rufen Sie uns einfach unter 03601 - 88 91 30 an oder schreiben Sie uns an info@luftbad-muehlhausen.de

 

Alternativ nutzen Sie gerne unser Anfrageformular:

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